Blog > Flocons de neige

Le 05/12/2008 à 23:58Manifestations 2008-2009

 

Tout le monde connaît les roses des sables. Nous avons innové cette année avec une recette de flocons de neige. Quesako ? Leur homonyme au chocolat blanc.
Une fournée de roses des sables en plus et nous voilà prêts à mettre en boîte nos chocolats faits "école".

Mes élèves vous font partager notre recette.

Les flocons de neige - la recette

Ingrédients :
150 g de chocolat blanc - 25 g de  beurre ramolli
90 g de corn flakes - 2 cuillères à soupe de lait
Préparation :

Pèse tes ingrédients.

Mets le beurre dans une casserole. Casse le chocolat et ajoute-le au beurre. Ajoute ensuite le lait. Fais fondre le tout dans une casserole. Retire du feu et mélange bien avec une cuillère en bois.

Mets les corn flakes dans un saladier. Verse le chocolat fondu dessus et mélange bien.

Sur une plaque de cuisson, fais des petits tas à l'aide d'une petite cuillère et laisse durcir au frigo.

Texte mis en ligne par : Guillaume, Alexa, Priscilla, Victor, Isaïa



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